新国菜高级研修班迎来新学期,为烹饪精英打造的专属课程!
新国菜
高级研修班
屈浩烹饪学校
屈浩烹校新国菜高级研修班启动,为烹饪精英提供专业培训。与烹饪大师们零距离接触,学习最前沿的烹饪技艺和理念,提升自己的烹饪技艺和创新能力。
01 授课讲师
屈浩
北京屈浩烹饪学校校长
世界中餐名厨委主席
亚洲大厨
国际烹饪艺术大师
八项国际金奖得主
中国烹饪大师金爵奖
中国餐饮十大领军人物
中华非物质文化遗产继承人
全国商贸系统劳动模范
王中伟
中国烹饪大师
河豚美食文化分会副会长
中国最受瞩目青年烹饪艺术家
个人事迹被收入“中国百位名厨菜品”“北京当代名厨”“东方美食封面人物”,《餐饮世界》《中国烹饪》《中国食品》等多家杂志报道。
经常参加中央电视台满汉全席栏目,CCTV7美食节目,天津电视台综艺十八街,北京电视台食全食美,北京电视台暖暖味道、福建电视台好好学习吧,厨之道等节目录制。CCTV3正月好味道美食总顾问,CCTV7年味总动员美食顾问,CCTV2厨王争霸赛专业评委。
02 授课内容
1、福禄一生
2、杏干九转大肠
3、青柠油焖大虾
4、奶汤鸡蓉鱼肚
5、清汤花生鸡丸
6、意大利黑醋侉炖鱼
7、蛰头的春天
8、山楂汁糖醋鱼片
9、脆炸河豚鱼下巴配鱼子酱
10、麻婆豆腐慕斯蟹粉黑醋鱼子酱
11、鲜玉米河豚鱼滑配牡丹虾
12、酸茭白芝麻松叶蟹
13、奶香汁年糕烧龙虾
14、豆豉汁萝卜焖鲍鱼
15、鱼香脆劲肉老北京咯吱盒
16、青藤椒金汤煮羊尾
17、一群湖蟹
18、香煎腩肉芦笋卷
03 报名方式
研修时间:
2024年3月12日-3月13日(周二,周三)
上午9:00-12:00;下午13:30-17:00
研修地址:
北京屈浩烹饪学校
研修费用:
3200元/人(会员即可享受8.5折优惠)
(包括:授课费、资料费、午餐费)
研修地址:
北京市丰台区顺三条21号
(嘉业大厦二期1号楼208)
咨询热线:
010-67659816 、13240315501
周老师、冯老师(同微信)
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