春茶开采在即茶叶所专家支招献策 赋能乡村全面振兴

作者: 京视网
发布于: 03/14/2024

阳春三月,阳光明媚,万物复苏,进入春天以来,茶山人际开始多起来了,古茶树新芽在枝头上不断躁动起来,紧张繁忙的春茶生产即将拉开帷幕。

为了宣传贯彻2024年中央一号文件精神,云南省农业科学院茶叶研究所(简称茶叶所)汪云刚研究员协同西双版纳州茶业协会及其会员单位西双版纳尚礼村鹿茗农业公司于2024年3月11日至13日走访茶农、茶企和茶叶专业合作社,就春茶开采前准备工作进行指导,赋能茶区乡村全面振兴。

(图:茶叶所专家查看古树茶萌发状况)

(图:茶叶所专家查看少数茶样加工情况)

茶叶所专家一行到村寨与茶农就春茶生产进行交流探讨,并建议茶农在春茶开采前做好前期准备工作,同时提出了几点建议。

一、打扫清理好初制所内外环境。组织人员对初制所内进行清扫除尘、搽净门窗、疏通水沟、维护水管电线,钐除初制所周边杂草和荫庇树枝,清除枯枝落叶及杂物;

二、对炒茶灶台、炒茶机、揉捻机、解块机、摊晾机、烘房晒台、车间晾架等进行除尘、除锈或清洗处理,对已经损坏的机械设备进行维修和补充;

三、将簸箕晒席、箩筐进行清洗晾晒除尘,对茶叶仓库及储青间进行打扫防鼠,根据生产需求补充必要的材料和用品;

四、修补进入茶园茶山道路,钐除茶园杂草及荫庇树枝,修补采茶台架,春季风高物燥,加强森林及茶园防火巡逻,消除火灾隐患;

五、筹集必要的春茶生产资金,安排好春茶生产生活。维修好摩托及车辆,备好生产用油;       

  

茶叶所专家此行,走访了茶业协会及茶农、茶企、茶叶专业合作社,并与茶业协会负责人、涉茶企业家、茶叶合作社及当地茶农进行了深入探讨与交流,共同为提高当地今年春茶的生产、加工工作做出了积极的研判和部署。

一年四季在于春,做好春茶生产前期准备工作,有利于提高生产效率,加工生产出优质安全、清洁卫生的茶叶产品,有利于提高茶叶产品市场竞争力和认可度,有利于促进茶区产业兴旺和中国式现代化建设,它是一项事半功倍的工作,需要广大茶农、茶企及茶叶专业合作社高度重视。(罗梓文 于景玉发自云南)

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